Замачивать или стратифицировать?
17 культур: что нужно сделать с семенами перед посевом, как, сколько дней и при какой температуре. Поиск + фильтр по способу.
| культура | что нужно | температура | замечание |
|---|---|---|---|
| Морковь | замачивание 12 ч | +25°C | облегчает прорастание |
| Петрушка | замачивание 24 ч | +25°C | смыть эфирные масла |
| Перец сладкий | замачивание + барботаж | +25°C | на 24 ч в марганцовке |
| Свёкла | замачивание 8 ч | +25°C | смыть ингибиторы |
| Лук-чернушка | замачивание 18 ч | +25°C | стимулятор |
| Лаванда | стратификация 30 дн | +2…+5°C | во влажном песке |
| Земляника | стратификация 14 дн | +2…+5°C | без неё всходит 2 мес |
| Клематис | стратификация 60 дн | +2…+5°C | обязательно |
| Боярышник | стратификация 6 мес | +2…+5°C | долгая, начать осенью |
| Магнолия | стратификация 90 дн | +2…+5°C | критично для всхожести |
| Огурец | не нужно | — | свежие — сразу в грунт |
| Томат | не нужно | — | обычная всхожесть |
| Тыква | не нужно | — | крупные, сами проходят |
| Кабачок | не нужно | — | сразу в грунт после ЛЗ |
| Горох | не нужно | — | высокая всхожесть |
| Глициния | скарификация | комната | надсечь оболочку наждачкой |
| Канна | скарификация | комната | наждачка + замочить 24 ч |
Зачем семена обрабатывают перед посевом
Семена с эволюционной точки зрения «не доверяют» первой попавшейся весне. У многих культур есть внутренние тормоза прорастания: ингибиторы в оболочке (которые надо смыть), необходимость пройти холод (стратификация — имитация зимы), плотная кожура (требует механического нарушения — скарификации). Без обработки семена либо вообще не всходят, либо дают всхожесть 5-10% за несколько месяцев вместо 60-80% за 2-4 недели. Правильная подготовка — это разница между «купил семена и они не взошли» и «купил семена, получил рассаду».
Замачивание — самый распространённый приём
Замачивание делают для семян с твёрдой оболочкой: морковь, петрушка, укроп, перец, лук-чернушка, сельдерей, баклажан. Для старых семян (2-3 года и старше) замачивание восстанавливает всхожесть на 10-20%. Стандарт — 8-24 часа в тёплой (+22-25°C) воде, в марле или ватных дисках. Можно использовать стимуляторы Эпин-Экстра (1 мл на 1 л воды на 12 часов) или Циркон (5-10 капель на 1 л на 8 часов). После замачивания семена сразу высевают — пересушивать обратно нельзя, они уже «проснулись». Не замачивают огурцы, тыкву, кабачок, тыквы — они и так быстро всходят и при замачивании часто загнивают.
Стратификация холодом
Стратификация — выдержка во влажной среде при низкой температуре +2…+5°C от 2 недель до 6 месяцев. Нужна семенам большинства многолетних цветов (лаванда, эхинацея, клематис, аконит, дельфиниум, примула) и плодовых деревьев (яблоня, груша, слива, абрикос). Способ простой: семена в марлю или влажный песок в полиэтиленовом пакете с проколами для воздуха, в холодильник на нижнюю полку. Раз в неделю проверяют — добавляют воды если высыхает. Сроки: лаванда 30-45 дней, клематис 90-120 дней, яблоня 90-100 дней. Без стратификации лаванда даст 5% всхожести вместо 70-80% — один раз попробовав, понимаешь зачем нужна эта возня.
Скарификация и протравка
Скарификация — механическое нарушение твёрдой оболочки. Нужно для душистого горошка, глицинии, канны, японской айвы, некоторых бобовых. Способы: потереть наждачкой, надрезать ножом сбоку семени (не задевая зародыш), залить кипятком на 30 секунд. После скарификации обычно ещё замачивают в тёплой воде на 12-24 часа — для активации зародыша. Протравка от грибков — раствор марганцовки 1% на 20 минут или Фитоспорин 1 г/л на 1 час, особенно для семян собственного сбора (на покупных обычно уже есть фунгицидное покрытие в виде цветных гранул). После протравки промыть чистой водой и сушить.
Частые вопросы
В чём разница между замачиванием и стратификацией?
Можно ли все семена замочить «на всякий случай»?
Если стратификация пропущена — что будет?
Что такое скарификация?
Вам может пригодиться
другие инструменты для садовода