Вредители капусты летом и борьба с ними
Кто грызёт капусту с весны до сбора урожая и как остановить блошку, гусениц, тлю и муху без потери кочанов.
⏱ 11 мин
Календарь вредителей капусты
Капусту атакуют разные вредители, и каждый выходит на сцену в свой срок. Если знать, кого ждать в мае, а кого в июле, обработки получаются вовремя, а не вдогонку, когда кочан уже изъеден. Поэтому борьбу удобнее строить не по календарю опрыскиваний, а по фазам жизни самих вредителей и фазам развития капусты.
Сразу после высадки рассады главная угроза — крестоцветная блошка. Этот мелкий прыгающий жук активен в сухую тёплую погоду конца весны и начала лета и способен буквально решетом продырявить семядоли и первые настоящие листья за пару дней. В июне к ней присоединяется капустная муха, личинки которой подгрызают корни молодых растений.
С июля и до конца августа наступает пик активности бабочек — капустной белянки, капустной моли и совки. Их гусеницы выгрызают листья и забираются внутрь кочана. Тогда же на нижней стороне листьев и в розетке скапливается капустная тля. Ближе к осени, особенно во влажную погоду, к капусте подбираются слизни и улитки.
- Конец мая–июнь: крестоцветная блошка на рассаде и молодых растениях.
- Июнь: капустная муха, личинки повреждают корни.
- Июль–август: гусеницы белянки, моли и совки, капустная тля.
- Август–сентябрь: слизни и улитки во влажную погоду.
Крестоцветная блошка
Крестоцветная блошка опаснее всего для молодых растений — от всходов до момента, когда капуста нарастит несколько крепких настоящих листьев. Жуки выгрызают в листьях мелкие округлые дырочки и язвочки. Взрослое окрепшее растение переживёт даже заметные повреждения, а вот рассаду блошка может уничтожить за считанные дни, особенно в жаркую сухую погоду, когда она наиболее прожорлива.
Самый надёжный приём против блошки на ранней стадии — укрытие грядки лёгким нетканым агроволокном сразу после высадки. Оно физически не пускает жуков к растениям, при этом пропускает свет, воду и воздух. Держать укрытие можно до тех пор, пока капуста не окрепнет. Из опудривания хорошо работает смесь древесной золы с табачной пылью в равных частях: ею посыпают растения и почву вокруг по росе или после лёгкого опрыскивания водой, чтобы порошок прилип. Обработку повторяют после каждого дождя и полива.
Блошка не любит влагу, поэтому в сухую погоду помогает частый полив дождеванием и поддержание влажной почвы. По опыту садоводов, отпугивает жука и подсадка к капусте резко пахнущих растений — бархатцев, укропа, кориандра. Если нашествие сильное и зольно-табачная пыль уже не справляется, переходят к инсектицидам: подойдут готовые препараты на основе пиретроидов и фосорганики, например Алатар или Карбофос. Применяйте их строго по инструкции и только до начала формирования кочана, выдерживая указанный на упаковке срок ожидания до сбора урожая.
- Укрытие агроволокном сразу после высадки рассады.
- Опудривание золой пополам с табачной пылью по влажным листьям.
- Регулярный полив дождеванием в сухую жару.
- При сильном нашествии — Алатар или Карбофос по инструкции, до завязывания кочана.
Гусеницы: белянка, моль и совка
Гусеницы — самая заметная и самая разрушительная группа вредителей капусты во второй половине лета. Капустная белянка откладывает жёлтые яйца группами на нижней стороне листьев, из них выходят зеленоватые с жёлтыми полосами гусеницы, которые объедают листья по краям и оставляют грубые прожилки. Капустная моль мельче, её мелкие зелёные гусеницы выскабливают мякоть листа, оставляя прозрачные окошки. Капустная совка особенно вредна тем, что её гусеницы вгрызаются внутрь кочана и загрязняют его экскрементами, делая непригодным к хранению.
Основа защиты от гусениц — биопрепараты на основе бактерий и грибов. Лепидоцид и Битоксибациллин содержат бактерию, которая поражает кишечник гусениц: они перестают питаться и погибают за несколько дней. Фитоверм действует как кишечно-контактный биоинсектицид и подходит и против гусениц, и против тли. Эти средства безопаснее химии, имеют короткий срок ожидания (обычно несколько дней, точную цифру смотрите на упаковке конкретного препарата) и работают лучше всего по молодым гусеницам, пока они снаружи и активно едят. Опрыскивать нужно тщательно, обязательно смачивая нижнюю сторону листьев, и повторять обработку, поскольку бабочки откладывают яйца волнами.
Механический сбор остаётся рабочим методом на небольших грядках: осматривайте растения каждые 1–3 дня, снимайте кладки яиц и гусениц вручную, раздавливайте их. Чтобы бабочки вообще не отложили яйца, грядку накрывают мелкой сеткой или тонким агроволокном — это самый чистый способ. Из народных средств по опыту садоводов помогают настои с резким запахом, например настой полыни или томатной ботвы, которыми опрыскивают листья. Они эффективны при малой численности и как отпугивающее дополнение, но не заменяют биопрепараты при массовом лёте бабочек.
- Лепидоцид и Битоксибациллин — против молодых гусениц по нижней стороне листа.
- Фитоверм — против гусениц и тли одновременно.
- Ручной сбор кладок и гусениц при осмотре каждые 1–3 дня.
- Мелкая сетка или агроволокно от яйцекладки бабочек.
- Настой полыни или томатной ботвы — отпугивание при малой численности.
Капустная тля
Капустная тля — мелкое сосущее насекомое сероватого цвета, которое селится плотными колониями на нижней стороне листьев и в глубине розетки. От её уколов листья обесцвечиваются, скручиваются и деформируются, рост кочана замедляется. Тля быстро размножается в тёплую погоду и способна дать несколько поколений за сезон, поэтому затягивать с обработкой нельзя.
Самый доступный приём при небольшом очаге — зольно-мыльный раствор. Стакан просеянной золы заливают горячей водой, настаивают, процеживают, добавляют немного жидкого или натёртого хозяйственного мыла для прилипания и опрыскивают растения, обязательно обрабатывая нижнюю сторону листьев, где сидит тля. Мыло обволакивает насекомых, а зольный настой действует и как отпугивающее средство. Обработку повторяют через несколько дней, поскольку за один раз всю колонию смыть удаётся редко.
При большой численности тли надёжнее сработает Фитоверм: он подходит для капусты, имеет короткий срок ожидания и одновременно бьёт по гусеницам. Опрыскивать нужно в сухую безветренную погоду, лучше вечером, тщательно смачивая колонии. Помогает и привлечение естественных хищников — божьих коровок и златоглазок, поэтому не стоит злоупотреблять сильной химией, которая уничтожает и полезных насекомых. По опыту садоводов, тлю на капусте часто разносят муравьи, поэтому имеет смысл бороться и с муравейниками поблизости.
Капустная муха
Капустная муха внешне похожа на обычную комнатную, но вред наносят не взрослые насекомые, а их личинки. Муха откладывает яйца у основания стебля или в почву рядом с растением, а вышедшие белые личинки вгрызаются в корни и нижнюю часть стебля. Повреждённое растение отстаёт в росте, листья днём вянут и приобретают синевато-свинцовый оттенок, а в сильных случаях рассада гибнет. Первое поколение мухи особенно опасно для молодой капусты в июне.
Поскольку личинки прячутся в почве у корня, главная защита — профилактика и агротехника. Окучивание растений влажной землёй стимулирует образование дополнительных корней выше повреждённой зоны и помогает капусте устоять. Отпугивает муху от кладки опудривание почвы вокруг стебля смесью золы, табачной пыли и молотого перца, а также мульчирование. Установка плотных бумажных или картонных кружков-воротничков вокруг стебля мешает мухе отложить яйца у самой шейки растения.
Если личинки уже завелись и растения явно угнетены, применяют инсектициды, предназначенные для внесения в почву против почвенных вредителей, проливая прикорневую зону по инструкции. Делать это нужно только на ранних фазах, задолго до формирования кочана, и строго соблюдать срок ожидания. Важная профилактическая мера на следующий сезон — не возвращать капусту и другие крестоцветные на ту же грядку и убирать с участка повреждённые корни и кочерыги осенью, чтобы лишить муху мест зимовки.
- Окучивание влажной землёй для наращивания дополнительных корней.
- Опудривание почвы золой, табачной пылью и молотым перцем.
- Бумажные воротнички вокруг стебля от яйцекладки.
- Почвенные инсектициды в прикорневую зону при сильном поражении, до завязывания кочана.
Слизни и улитки
Слизни и улитки активизируются во влажную погоду конца лета и осенью, особенно по ночам и в загущённых посадках. Они выгрызают в листьях крупные неровные отверстия и проедают ходы внутрь кочана, оставляя характерные блестящие слизистые дорожки. Капуста с её сочными листьями и плотной розеткой для них особенно привлекательна, а спрятавшийся внутри кочана слизень портит товарный вид и снижает лёжкость урожая.
Бороться со слизнями помогают барьеры и ловушки. Вокруг растений рассыпают сухие колкие материалы — измельчённую яичную скорлупу, золу, мелкий гравий, через которые мягкому моллюску трудно проползти. В качестве приманок раскладывают доски, листья лопуха или ёмкости, под которыми слизни прячутся днём, а потом их собирают вручную. Эффективно вечернее ручное собирание после полива и поддержание грядок в чистоте без лишней сырости и густой травы.
Подробно о защите от этих вредителей, готовых препаратах-приманках и обустройстве барьеров мы рассказали в отдельном материале о слизнях и улитках — он пригодится, если моллюски стали постоянной проблемой на участке. Для капусты особенно важно держать междурядья чистыми и не допускать застоя влаги: чем суше поверхность почвы вечером, тем меньше слизней выйдет ночью на кормёжку.
Профилактика и укрытие
Любую борьбу с вредителями капусты проще выиграть профилактикой, чем спасательными опрыскиваниями по уже изъеденным растениям. Основа здоровой грядки — севооборот. Капусту и другие крестоцветные (редис, репу, редьку, горчицу) нельзя возвращать на прежнее место раньше чем через 3–4 года, иначе в почве накапливаются и вредители, и возбудители болезней. Осенью важно убирать и уничтожать растительные остатки, кочерыги и сорняки семейства крестоцветных, в которых зимуют блошка, муха и куколки бабочек, а также перекапывать почву, чтобы вымерзли зимующие стадии.
Самый универсальный физический барьер — укрытие. Тонкое нетканое агроволокно или мелкая антимоскитная сетка, наброшенные на дуги, защищают капусту сразу от блошки, бабочек и капустной мухи, не давая им добраться до растений и отложить яйца. Это особенно ценно, когда хочется обойтись без химии. Под укрытием капуста развивается быстрее, а садоводу остаётся лишь периодически проветривать грядку и проверять, не пробрался ли вредитель внутрь.
Регулярный осмотр — недооценённый, но решающий приём. Проходите по грядке каждые 1–3 дня, заглядывайте под листья и в розетку, снимайте кладки яиц и первых гусениц вручную. Очаг, замеченный вовремя, снимается простыми средствами, а пропущенный превращается в нашествие. При выборе средств действуйте по нарастающей: сначала профилактика и укрытие, затем народные настои и зольно-мыльные растворы при малой численности, затем биопрепараты Лепидоцид, Битоксибациллин и Фитоверм, и лишь при сильном поражении — химические инсектициды, причём только до начала формирования кочана.
Особое внимание уделяйте срокам ожидания — это время от обработки до сбора урожая, в течение которого есть капусту нельзя. У биопрепаратов оно короткое, у химии заметно длиннее, и его всегда указывают на упаковке. В период завязывания и налива кочана от химических инсектицидов лучше отказаться вовсе, потому что действующие вещества накапливаются в съедобной части. На этой стадии безопаснее работают биопрепараты, ручной сбор и укрытие. В южных регионах вредители выходят раньше и дают больше поколений, поэтому укрытие и осмотры начинают раньше, а в средней полосе и севернее пик гусениц и тли смещается ближе к концу лета.
- Севооборот: крестоцветные на прежнее место не раньше чем через 3–4 года.
- Осенняя уборка остатков и кочерыг, перекопка почвы.
- Укрытие агроволокном или сеткой от блошки, бабочек и мухи.
- Осмотр посадок каждые 1–3 дня и ручной сбор кладок.
- Эскалация средств от профилактики к биопрепаратам и только потом к химии.
Часто спрашивают
Чем обработать капусту от гусениц?
Надёжнее всего биопрепараты Лепидоцид, Битоксибациллин или Фитоверм по молодым гусеницам, обязательно смачивая нижнюю сторону листьев. Они безопасны, имеют короткий срок ожидания и не накапливаются в кочане. На небольших грядках помогает ручной сбор кладок и гусениц при осмотре каждые 1–3 дня, а от яйцекладки бабочек грядку накрывают мелкой сеткой.
Как избавиться от крестоцветной блошки?
Сразу после высадки рассады накройте грядку лёгким агроволокном, пока растения не окрепнут. Опудривайте листья и почву смесью золы с табачной пылью по влажным листьям, повторяя после дождя, и поддерживайте почву влажной, так как блошка не любит сырость. При сильном нашествии применяют Алатар или Карбофос по инструкции, но только до начала формирования кочана.
Помогает ли зола против вредителей капусты?
Да, но как вспомогательное средство при небольшой численности. Сухое опудривание золой пополам с табачной пылью отпугивает крестоцветную блошку, а зольно-мыльный раствор по нижней стороне листьев помогает против тли. По опыту садоводов, обработку приходится повторять после каждого дождя и полива. При массовом нашествии зола одна не справляется, и нужны биопрепараты или инсектициды.
Можно ли обрабатывать капусту во время завязывания кочана и за сколько до еды?
В период завязывания и налива кочана от химических инсектицидов лучше отказаться, потому что действующие вещества накапливаются в съедобной части. На этой стадии безопаснее биопрепараты, ручной сбор и укрытие. Срок ожидания до еды у биопрепаратов короткий, у химии заметно длиннее, точную цифру всегда смотрите на упаковке конкретного средства и строго её выдерживайте.
Как защитить капусту от вредителей без химии?
Сделайте ставку на профилактику и физические барьеры: накройте грядку агроволокном или мелкой сеткой от блошки, бабочек и капустной мухи, соблюдайте севооборот и убирайте растительные остатки осенью. Гусениц и тлю при малой численности снимают вручную и сдерживают зольно-мыльным раствором и настоями полыни или томатной ботвы, а при усилении переходят на биопрепараты Лепидоцид, Битоксибациллин и Фитоверм.