Ржавчина растений

Что такое ржавчина: биология грибка

Ржавчина — инфекционное грибковое заболевание, вызываемое несколькими сотнями видов из порядка Pucciniales (ржавчинные грибки). Главная биологическая особенность большинства из них — двухозяинный жизненный цикл: для завершения полного цикла спороношения грибку необходимы два совершенно разных растения-хозяина. На одном растении грибок производит одни типы спор, на втором — другие. Если одного из хозяев рядом нет, цикл обрывается, и болезнь распространяется слабее.

Именно этим объясняется практическое правило: груши не должны соседствовать с можжевельниками, особенно казацким и обыкновенным. Смородина и крыжовник страдают от ржавчины сильнее, если рядом растёт осока или 5-хвойные сосны (веймутова сосна, кедровая сосна). Когда промежуточный хозяин расположен в 200-500 м от сада — это уже рискованная дистанция, ветер переносит споры на километр.

Споры ржавчинных грибков (урединиоспоры) прорастают при умеренной влажности и температуре +16-22°C. Именно в мае и первой половине июня в центральной России складываются идеальные условия: дожди, умеренное тепло, роса по утрам. В Краснодарском крае первые симптомы на груше появляются уже в апреле — там сезон заражения начинается раньше на 3-4 недели. На Урале и в Сибири ржавчина чаще всего активна в июне-июле.

На каких культурах встречается ржавчина

В садах центральной России чаще всего сталкиваются с ржавчиной смородины двух форм, ржавчиной груши и ржавчиной роз. Каждая вызывается своим видом грибка с отдельным промежуточным хозяином. Ржавчина мальвы отличается тем, что не требует второго хозяина — это однохозяинная форма.

Ржавчина смородины и крыжовника бывает двух типов. Бокальчатая ржавчина (Puccinia ribis-nigri) использует в качестве промежуточного хозяина осоку. Она распространена во влажных низинах, рядом с водоёмами, в местах, где осока растёт в 100-300 м от смородиновых кустов. Столбчатая ржавчина (Cronartium ribicola) переходит с смородины на пятихвойные сосны — веймутову, кедровую, сибирский кедр. В Сибири и на Урале, где кедровые посадки распространены, столбчатая ржавчина смородины встречается часто.

Культуры и соответствующие им промежуточные хозяева ржавчинных грибков:

• Смородина и крыжовник — бокальчатая ржавчина (промежуточный хозяин: осока), столбчатая ржавчина (промежуточный хозяин: пятихвойные сосны — веймутова, кедровая).
• Груша и айва — грушевая ржавчина Gymnosporangium sabinae (промежуточный хозяин: можжевельник, особенно казацкий и обыкновенный). Одна из самых вредоносных форм в Подмосковье и Центральной России.
• Розы — ржавчина роз Phragmidium mucronatum. Однохозяинная форма, второй хозяин не нужен. Вредит сильнее всего в южных регионах — Краснодаре, Крыму, Ростовской области.
• Мальва (шток-роза, просвирник) — ржавчина мальвы Puccinia malvacearum, тоже однохозяинная. Часто переходит с дикорастущего просвирника у дорог на культурные шток-розы. Распространена по всей европейской части России.
• Яблоня — поражается значительно реже груши, но при сильном давлении ржавчины на участке симптомы бывают и на яблоне, особенно при соседстве с можжевельником.

Признаки поражения ржавчиной

Первый признак, по которому узнают ржавчину — оранжево-ржавые пустулы на нижней стороне листьев. Пустулы — это скопления спор (урединиоспоры), которые при прикосновении оставляют на пальцах рыжеватый порошок. Снаружи, с верхней стороны листа, там, где пустула, видно жёлтое или оранжевое пятно с нечёткими краями.

По моему опыту, первую ржавчину на смородине часто путают с недостатком калия: сверху та же желтизна, снизу не смотрят. Достаточно перевернуть лист — если рыжие «подушечки» есть, это ржавчина, а не голодание.

Типичная картина симптомов по культурам:

• Смородина: бокальчатая форма — крупные, до 2 мм, оранжевые «стаканчики» (бокальчатые спорангии) на нижней стороне листьев в мае-июне. Столбчатая форма — плотные рыжие «волосинки» или столбики на нижней стороне листьев в июле-августе. Ягоды при сильном поражении мельчают, осыпаются.
• Груша: весной на молодых листьях и побегах — ярко-оранжевые пятна сверху, снизу позже появляются трубчатые выросты со спорами. Плоды деформируются и покрываются чёрными точками. В Подмосковье первые пятна на груше заметны в конце апреля — начале мая при наличии можжевельника.
• Розы: рыжие пустулы снизу листа с июня по август. Листья желтеют и опадают раньше времени. Сильное поражение задерживает цветение второй волны. В Краснодаре и Крыму ржавчина роз активна практически всё лето.
• Мальва: рыжие порошащие пустулы на нижней стороне листьев с июня. Поражённые листья засыхают и скручиваются. На цветоносах образуются деформирующие галлы.

Промежуточный хозяин — ключ к профилактике

Практическое значение двухозяинного цикла огромно. Грибки ржавчины не могут поддерживать инфекцию бесконечно только на груше или только на можжевельнике — каждому из них нужен второй хозяин для завершения цикла и образования зимующих спор. Если убрать из окружения промежуточного хозяина, давление болезни резко падает уже через 2-3 года, а при дистанции больше 500 м — заражение становится минимальным.

Для груши это означает следующее: казацкий можжевельник, декоративный можжевельник «Блю Эрроу», «Стрикта» и другие виды рода Juniperus не должны расти в 50-100 м от грушевых деревьев. На можжевельнике ржавчина зимует в виде галлов на побегах — бурых веретеновидных утолщений. Весной из галлов во время дождей выступают оранжевые слизистые «рога» — споры разлетаются и поражают грушу. Если видите такой можжевельник у соседа через забор — это постоянный источник инфекции для вашего сада, и никакие обработки не дадут долгосрочного результата без решения этой проблемы.

Для смородины в низинных участках близость осоки (болото, канава, сырой луг) у забора или в 50-100 м — фактор риска для бокальчатой ржавчины. Скосить или удалить осоку в радиусе 30-50 м от смородины — копеечный приём, который реально работает. Столбчатая ржавчина на смородине в Сибири часто связана с посадками сибирского кедра или веймутовой сосны поблизости. В таких регионах ежегодные профилактические обработки фунгицидом становятся обязательными.

Розы и мальва подчиняются другому сценарию — их ржавчина однохозяинная, промежуточный хозяин не нужен. Источник инфекции — больные растения в том же или соседнем саду, опавшие листья с перезимовавшими спорами. Для них профилактика строится на уборке листвы осенью и обработках в начале сезона.

Химические фунгициды: Топаз, Скор, медьсодержащие препараты

Системные фунгициды — Топаз (действующее вещество пенконазол) и Скор (дифеноконазол) — проникают в ткани растения и действуют изнутри. Они подавляют развитие мицелия уже в начале инфекции и защищают необработанный прирост в течение 7-14 дней после нанесения. Для груши схема такая: первая обработка в стадии зелёного конуса (до распускания почек), вторая — сразу после цветения, третья — через 10-14 дней, если давление болезни высокое. Для смородины и роз — 2-3 обработки с интервалом 10-14 дней при появлении первых симптомов или в профилактическом режиме с начала мая.

Топаз разводят 2 мл на 10 л воды. Скор — 2 мл на 10 л. Расход рабочего раствора: 2-5 л на взрослое дерево (груша), 1-1,5 л на куст (смородина, роза). Обрабатывают в сухую безветренную погоду при температуре +12-25°C. Эти препараты не бодяжьте на глаз — у триазольных фунгицидов превышение дозы даёт фитотоксичность, особенно на молодых листьях. Используйте мерный шприц.

Контактные медьсодержащие препараты — бордоская жидкость 1%, Купроксат, ХОМ (хлорокись меди), медный купорос — действуют только на поверхности листа и не проникают внутрь ткани. Они эффективны как профилактика до заражения или в самом начале болезни. Бордоскую смесь чаще применяют весной до распускания листьев (3% раствор) и по зелёному листу (1%). Норма 1% бордоской жидкости: 100 г медного купороса + 100 г гашёной извести на 10 л воды. Медный купорос без извести — только до распускания почек, иначе ожоги.

Чередуйте системные и контактные фунгициды по сезону: два применения Топаза, потом обработка медью. Это и снижает риск резистентности, и даёт разный механизм защиты. В Краснодарском крае и Крыму, где давление ржавчины на грушу и розы высокое, схема обычно предполагает 4-5 обработок за сезон, начиная с апреля.

Биопрепараты и народные методы

Фитоспорин-М (на основе Bacillus subtilis) — биофунгицид, работающий за счёт бактерий-антагонистов, подавляющих развитие грибков. Против ржавчины он эффективен в лёгких случаях и при профилактических обработках с начала сезона. Рабочий раствор — 15-20 мл пасты или 3-4 г порошка на 10 л воды. Опрыскивают листья раз в 10-14 дней. При сильном поражении Фитоспорин не справится — переходите на Топаз или Скор.

Из народных методов реального, пусть и ограниченного, эффекта добиваются молочная сыворотка и зольный настой. Сыворотка создаёт кислую среду на листе, неблагоприятную для грибков. Разводят 1 л сыворотки в 10 л воды и добавляют каплю йода — опрыскивают раз в 5-7 дней. Зольный настой: 1 кг золы на 10 л воды, настоять 2 суток, процедить, добавить мыло для надёжного прилипания — опрыскивают нижнюю сторону листьев. Оба метода работают как поддерживающие меры при лёгкой форме заражения или в сочетании с биопрепаратами. На развёрнутую ржавчину груши или смородины с пустулами народные средства не рассчитывайте.

Когда биопрепараты и народные методы оправданы, а когда нет:

• Профилактическое применение с начала мая (Фитоспорин, зольный настой) — снижает вероятность заражения при умеренном давлении болезни. Подходит для роз и мальвы в регионах с сухим летом.
• Лёгкое поражение — единичные пятна на нижней стороне листьев без массовых пустул. Здесь Фитоспорин плюс народные методы дают видимый результат за 2-3 недели.
• Среднее и сильное поражение (пустулы на 30%+ листьев, деформация побегов груши) — только химические системные фунгициды. Биопрепараты как поддержка между обработками Топазом.
• Груша с сильной ржавчиной в регионе с можжевельником у соседа — даже отличный биопрепарат не остановит ежегодное заражение. Нужны либо переговоры с соседом об удалении можжевельника, либо ежегодная химическая схема из 3-4 обработок.

Агротехника и устойчивые сорта

Осенняя уборка листьев — основное агротехническое мероприятие против ржавчины на розах и мальве. Листья с пустулами являются источником зимующих спор. Их не компостируют, а сжигают или вывозят с участка. Почву под розами перекапывают и проливают 1% бордоской жидкостью после листопада. Для смородины и груши осенняя обработка медьсодержащим препаратом тоже желательна, но приоритет — убрать промежуточного хозяина.

Выбор места посадки имеет значение. Смородину в низине рядом с осокой не сажают. Грушу с южной стороны участка, подальше от можжевельников-декораций. Хорошая циркуляция воздуха снижает длительность намокания листьев и замедляет прорастание спор.

Устойчивые сорта по культурам:

• Груша: сорта Конференция, Лада, Чижовская, Велеса менее поражаются ржавчиной, чем восприимчивые Вильямс, Бере Боск, Дюшес. Лада и Чижовская — рекомендованные для Подмосковья и средней полосы, сочетают зимостойкость и относительную устойчивость.
• Смородина: европейские сорта чёрной смородины в целом более чувствительны к бокальчатой ржавчине, чем сибирские. Для Сибири и Урала выбирайте сорта Томская, Бурая Фарера, Сибирячка — у них ниже природная поражаемость.
• Розы: парковые, почвопокровные и канадские сорта (серия Explorer, серия Parkland) в разы устойчивее гибридно-чайных роз к ржавчине. В Краснодаре и Крыму на гибридно-чайных розах без систематических обработок ржавчина обеспечена. Почвопокровные — Heideröschen, Flower Carpet, Knockout — держатся значительно крепче.
• Мальва (шток-роза): сортов с официально подтверждённой устойчивостью к ржавчине нет. Практика показывает, что более устойчивы многолетние культурные формы с гладкими листьями, нежели махровые высокорослые гибриды. Расстояние между растениями не менее 50-60 см снижает передачу спор.
• Смородина рядом с кедром: в Сибири и на Алтае садоводы часто закладывают смородину под старыми кедрами — это ошибка с точки зрения столбчатой ржавчины. Расстояние должно быть не менее 300-500 м или выбирать только устойчивые местные сорта с обязательными профилактическими обработками.

Часто спрашивают

• Можно ли вылечить ржавчину на груше, если рядом растёт можжевельник?+

  Вылечить на этот сезон — да, Топазом или Скором по схеме 3 обработки. Но следующей весной ситуация повторится: можжевельник будет ежегодно отдавать споры. Без удаления или жёсткой обрезки поражённых побегов можжевельника придётся повторять химическую схему каждый год с апреля по июнь.

• Чем отличаются бокальчатая и столбчатая ржавчина смородины?+

  Бокальчатая (промежуточный хозяин — осока) проявляется в мае-июне крупными оранжевыми «стаканчиками» снизу листа. Столбчатая (промежуточный хозяин — пятихвойные сосны) — в июле-августе, спороношение в виде рыжих вертикальных «столбиков» снизу листа. Бокальчатая встречается в низинах рядом с водоёмами, столбчатая — в районах с кедровыми или веймутовыми посадками, преимущественно в Сибири и на Урале.

• Когда оптимально обрабатывать грушу от ржавчины?+

  Первая обработка — до распускания почек (зелёный конус), медьсодержащим препаратом. Вторая — сразу после цветения системным фунгицидом (Топаз или Скор). Третья — через 10-14 дней, если весна дождливая. В Подмосковье это обычно апрель-май. На юге страны первая обработка нужна уже в начале апреля.

• Фитоспорин помогает от ржавчины на розах?+

  В профилактическом режиме и при лёгком поражении — да. Опрыскивание каждые 10-14 дней с начала мая снижает вероятность развития болезни. При видимых пустулах на листьях Фитоспорин уже не справляется — нужен Топаз или Скор. После подавления симптомов химическим фунгицидом Фитоспорин используют как поддерживающий препарат между обработками.

• Опасна ли ржавчина для урожая ягод смородины?+

  Да, при сильном поражении ягоды мельчают, часть кисти осыпается до созревания. Листья, потерявшие хлорофилл, не кормят куст нормально, и закладка почек следующего года ухудшается. По наблюдениям садоводов, два-три сезона без обработки при высоком инфекционном фоне снижают урожай смородины на 30-50% и приводят к преждевременному истощению куста.